糖浆剂不就是用单糖浆来配的吗?怎么又出了个无糖型糖浆?是指用的糖浆不含葡萄糖吗?有没有知道的人帮忙解释一下吗?
是不是不用单糖配置,而是用其他的甜味儿剂来改善味道。
按照食品方面的规定,总含糖低于0.5%才能叫无糖,大于0.5%只能叫低糖.那药品上无糖是怎么界定的呢
阿司巴甜、甜密素等,不用蔗糖。可口可乐出了一款无糖型的,你看看它用的是什么。
中国药典2005年版二部,制剂通则中糖浆剂的定义:
糖浆剂系指含有药物的浓蔗糖水溶液。
并规定:糖浆剂含蔗糖量应不低于45%(g/ml)。
所以我觉得,既然无糖,就不要叫糖浆剂了。可以换个名字,以免引起误解。
还有,无糖糖浆可能是食品中的说法,在药品中应该没有无糖糖浆一说,国家也没有批准过任何所谓的无糖糖浆药品。
食品工业中所说的无蔗糖糖浆是以麦芽糖醇为主要原料,辅以其它辅料加工而成的无糖型功能性甜味剂。可应用于无糖蛋糕,无糖饼干,无糖月饼饼皮等烘焙食品中。
楼上
是不是不用单糖配置,而是用其他的甜味儿剂来改善味道。
按照食品方面的规定,总含糖低于0.5%才能叫无糖,大于0.5%只能叫低糖.那药品上无糖是怎么界定的呢
阿司巴甜、甜密素等,不用蔗糖。可口可乐出了一款无糖型的,你看看它用的是什么。
中国药典2005年版二部,制剂通则中糖浆剂的定义:
糖浆剂系指含有药物的浓蔗糖水溶液。
并规定:糖浆剂含蔗糖量应不低于45%(g/ml)。
所以我觉得,既然无糖,就不要叫糖浆剂了。可以换个名字,以免引起误解。
还有,无糖糖浆可能是食品中的说法,在药品中应该没有无糖糖浆一说,国家也没有批准过任何所谓的无糖糖浆药品。
食品工业中所说的无蔗糖糖浆是以麦芽糖醇为主要原料,辅以其它辅料加工而成的无糖型功能性甜味剂。可应用于无糖蛋糕,无糖饼干,无糖月饼饼皮等烘焙食品中。
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