看到有酸性多糖，中性糖甚至碱性糖，请问他们在结构上有何区别？能否举例说明？另外，我用蒽酮硫酸法测定一种多糖时发现与标准品现色完全不同，测定总糖很低，与速率比浊法结果明显偏低，是否能改用苯酚硫酸法测定。我怀疑多糖种类有所影响现色。
多看看文献，别人事怎么做的。
中性糖用硫酸——苯酚法检测
酸性糖（糖醛酸）——硫酸——咔唑法
中性和酸性糖比较常见，很少看到碱性糖。
同意上面的观点.多糖的分类是和糖结构上的所带的基团是有关系，比如，糖残基上的羟基被羧基,氨基取代,而带有不同的电荷,来确定糖是某一种类.目前总糖的测定方法是硫酸苯酚-硫酸法检测.
天然多糖包括中性多糖（如纤维素、淀粉等）、酸性多糖和碱性多糖.甲壳素是唯一的碱性多糖。