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颗粒剂澄清度与口感味道的协调问题

时间: 2008-09-27 09:09:33 作者: 来源: 字号:
我的这个问题比较特殊:首先这个颗粒剂不是药,但是用药食同源的药材提取制成.工艺看似简单,就是水提,浓缩,干燥,配料,制粒就行了.但是由于客户对口感,冲水后的澄清度要求很好,所以做小试的时候做了很长时间才确定配方.然后又做了次中试,发现澄清度不行,就用了管式离心.澄清度OK.现在要生产了,客户突然说中试的版冲水后味道太淡.我估计是离心去掉了一些物质.可是现在工艺指令已经下了,就是在浓缩后高速离心.怎么办呢?我想收集离心出来的物质,在配料的时候再想办法加进去,加多少再做小试,(中间体检测有几天时间缓冲)不知道可不可行?
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