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生物反应工程复习题

时间: 2022-05-29 15:54:36 作者: 来源: 字号:
第三章 酶促反应
p28米氏方程3假说 p29LB法求km和rp,max  p46 DA准数公式及意义    p47内外扩散过程的对比  p54不同温度对酶促反应的影响

第四章 微生物反应动力学
  P101Monod方程

第五章 反应器操作
p121分批培养过程的状态方程式   P123反复分批式培养示意图

第七章 传质
P190双膜理论  P192KLa的测定方法

计算题
第三章  酶促反应
p27 一级反应计算 
第四章 微生物反应动力学
P87 物质恒算计算 例4-1求系数 例4-2呼吸商 例4-3酵母经验分子式     P91 P93得率计算 例4-4 例4-5 Yx/s  Yx/o     P100例4-7求td  P115 课后19 求系数和Yx/s  Yx/o
第五章 微生物反应器操作
P123 例题5-3 初始基质浓度 F 取出率
第七章 传质
P194 最大细胞浓度



 
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